Cafés !

Un petit latte ?

Ne vous êtes-vous jamais demandé, au moment de commander un café (non, pas cette enseigne que nous avons choisi de ne plus fréquenter, ce qui ne fera pas de mal à notre portefeuille !), si vous deviez prendre un macchiato, un latte ou un cappuccino ? Et quelle est la différence entre ces trois boissons ?
Pour y voir plus clair, et dans l'idée de les reproduire à la maison, voici quelques tutoriels bien pratiques présentés par un barista tatoué et à lunettes, le minimum syndical pour tout professionnel new-yorkais !

Parlons café !

Commencez-vous votre journée par un bol de café filtre ? Ou un petit noir serré au comptoir ? Peut-être un mocacchino à la machine au bureau ? Ou n'en buvez-vous pas du tout ? Ce serait étonnant : le café est la deuxième boisson la plus consommée en France après l'eau.