4 sept. 2014

Foire aux vins 2014 : 12 bouteilles à tester d'urgence !

Rachelle en pleine action !
Rachelle Lemoine est une amie journaliste qui fait autorité dans le vin. Elle vient de signer - sous pseudo - le supplément du Nouvel Obs (disponible dès le 4 septembre) et le "Spécial Foire aux vin" du Parisien Magazine (en kiosque le vendredi 5 septembre)... Comme elle a un nez et un goût hors pair (on a souvent eu l'occasion de le vérifier, notamment lors d'un réveillon où elle nous combla avec cette divine bouteille), nous lui avons demandé quelques bons tuyaux à l'occasion de la foire aux vins qui vient de s'ouvrir dans la plupart des grandes enseignes. Voici donc ses coups de cœur à petits prix. Des conseils à suivre sans modération !





Côtes-du-Rhône rouge 2012, Château Courac 4,20 €
Le problème avec les côtes du Rhône, très ensoleillés, c'est qu'ils peuvent être déséquilibrés. Voilà un un vin velouté, épicé et gourmand... Et à un prix imbattable !
Chez Casino du 8 au 20 septembre.




Alsace Gentil blanc 2013, Jean Becker, bio 4,99 €
Voilà un vin léger, rafraîchissant avec un goût de fruits jaunes. Une belle surprise encore une fois très raisonnable !
Chez Leader Price du 10 au 21 septembre.




Muscadet Sèvre et Maine sur lies 2010 « Pierre de Schiste » vieilles vignes 5,90 €
Le Muscadet a souvent mauvaise réputation, mais là, c'est un vin atypique avec une super note de fruits jaunes et de l'amplitude en bouche. Pas de défauts et très rafraîchissant !
Dans les Magasins U du 23 septembre au 4 octobre.






Côteaux du Languedoc rouge 2011 « Le Domaine », Domaine de Fabrègues 5,95 €
Mon chouchou ! Signé d'une jeune vigneronne de 38 ans, Carine Pichot (lire son portrait dans l'Obs du 3 au 10 septembre), ce vin du sud n'est pas lourdaud comme certains de ses voisins. Il a le goût du fruit rouge (cassis), de la finesse, de la fraîcheur, une vraie gourmandise. Gros coup de cœur.
Chez Auchan du 10 au 24 septembre.




Côtes de Bordeaux rouge 2005 « Cuvée Alix », Château Plaisance - 8,50 €
Voilà un Bordeaux à boire maintenant ! Il ne faut pas le garder, il a fini son temps de vieillissement. C'est un vin complet, très agréable. Et surtout, une excellente affaire pour ce millésime.
Chez Auchan du 10 au 24 septembre.




Hautes-Côtes-de-Nuits blanc 2010, Ropiteau 7,60 €
Ropiteau est une très belle signature en Bourgogne. Les Bourgogne cette année sont ssez inbordables. Donc un vin à ce prix-là est une vraie aubaine. Il a des notes de miel, de fruits mûrs, une belle fraîcheur.
Ce n'est pas un millésime récent, on peut le boire dès maintenant.
Chez Leclerc du 1er au 14 octobre




Côteaux du Languedoc Montpeyroux rouge 2011 « Les Truffières », 
Domaine d’Aupilhac 8,90 €
D’abord en bio, le domaine – très bien tenu -, est certifié biodynamique depuis quelques années.. C'est un vin un peu costaud qui peut rester encore deux ou trois ans en cave. Il est tannique, mais avec un bel équilibre. Un vin droit, bien fait.
Chez Carrefour du 9 au 22 septembre






Palette rouge 2008 « Les Terrasses d’Aurélia », Château Henri Bonneau 9,90 €

Ça, c'est super intéressant : voici une petite appellation de Provence très rarement disponible en grande distribution. C'est un vin du sud avec un bel équilibre entre puissance, délicatesse, des notes d'épices douces, de cannelle, et de réglisse.
Chez Carrefour du 9 au 22 septembre



Chiroubles 2013, Didier Desvignes « Nature » 8,95 €
Un autre chouchou ! C'est un Beaujolais "nature" donc sans sufites ajoutés (pas de maux de tête le lendemain !), gourmand, gouleyant et digeste. Coup de cœur !
Monoprix du 10 au 28 septembre.



Côteaux bourguignons rouge 2013, Louis Jadot 9,90 €

Comme le Ropiteau (voir plus haut), c'est compliqué de trouver des Bourgogne à moins de 20 euros. C'est donc une excellente affaire, signée d'une belle maison (Jadot). Un vin à base de Gamay et de Pinot noir, gourmand, fruité léger, délicieux...
Chez Monoprix du 10 au 28 septembre



Et sur le net...


Cava Brut Nature BSA, Terra Remota, bio 14,90 €
Le Cava habituel est souvent bon marché et pas terrible. Celui-ci est un vrai haut de gamme, élaboré comme un champagne, sans ajout de sucre. Il a un nez citronné, il est très rafraîchissant. Une excellente alternative au champagne !
Repaire de Bacchus, du 4 septembre au 2 octobre





Sancerre blanc 2013, Domaine Raimbault 12,70 €
Voilà une bonne affaire pour un Sancerre, assez original qui plus est. Il est un peu exotique, élégant avec une belle minéralité (comme les Sancerre).
Vin malindu 27 août au 30 septembre


Merci beaucoup à Rachelle pour ces conseils éclairés !



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